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薑糖是一款以新鮮薑為主要原料製作的糖果,通常將薑切片或切末後與糖一同熬製,形成甜中帶有薑辛辣味的糖果。薑糖具有暖身驅寒、促進血液循環的功效,常見於寒冷季節或用作日常保健零食。它不僅可以幫助緩解寒冷引起的不適,還有助於舒緩喉嚨不適和改善消化。薑糖味道獨特,口感甜中帶辣,深受喜愛,尤其適合需要暖胃或增強體力的人群。