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元朗合興
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芥辣花生是一款將花生與芥末調味結合的零食,具有獨特的辛辣風味。花生經過烘烤或炸製後,外層通常會裏上一層芥末粉或芥辣醬,這樣的處理讓花生不僅保持了原有的香脆口感,還增添了辛辣的味道,帶有一絲刺激感。芥辣的辛辣與花生的香脆相互搭配,形成了一種別具風味的口感,適合喜愛辛辣口味的人士。這款零食常見於聚會、下酒小吃或是休閒時的零食選擇。