手製崩沙

崩沙是一款來自中國的傳統零食，主要由糯米或米粉與糖、椰漿等成分混合製成。其名稱「崩沙」源自其特有的口感，當你咬下去時，會感覺到外層脆沙，像沙子般的質感。這款零食通常呈現白色或淡黃色，外觀類似細沙，口感既酥脆又帶有一點甜味，風味獨特。崩沙常見於中國南方地區，尤其在節慶或傳統聚會中，經常作為小吃或伴手禮，深受喜愛。